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2010年8月14日 (土)

8月14日の晩ごはん

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昨日は休肝日だったので、今日は軽く飲もうというメニューです。
晩酌のおともは、録りだめしていた「四畳半神話体系」。
もう二人して大笑い。
だって、まさに私たちの大学時代そのものなんですもの。
鴨川の対岸に向かって花火を飛ばしたり、
法学部の中庭で人を待ったり、
退屈な下宿でモノローグをつぶやいたり。
登場する背景も知っている所ばかりだし。
ゲラゲラ笑いながらビールを飲んでいると進む進む。

そういうわけで、アテセットもあります。

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九州っぽく地鶏のたたきです。
これには弁天娘玉栄20BYを合わせました。
お酒飲みつつ、DVDを見て幸せな休日の夜でした。

鯖の竜田揚げ
(下味は、醤油、酒、みりん、ニンニク、七味です。
 パリッと揚がった鯖はビールにもご飯にもいい感じ。
 添え物は昨日の残りのパスタサラダとレタス)
ゴボウの唐揚げ
(同居人くんに「ごぼうで何か作ろうかと思うんだけど、何がいい?」
 と訊くと、「唐揚げ!」と。先週も作った気がするんですけどぉ。
 でも、好きだから、いいそうです。)
トマトとオクラのお浸し
(これはこの夏のヒット商品だなぁ)
夏野菜のせいろ蒸し
(写真にはないんですけれど、ピュアホワイトと茄子をせいろで蒸しました。
 蒸し茄子うまい!!!!)
ざる豆腐
地鶏のたたき
茶豆

こうやって見ると、野菜ばかりですね(笑)
ちなみに茶豆はほぼすべて同居人くんが食べました。

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