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2010年4月18日 (日)

4月18日のお昼ごはん

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月曜から金曜までフルに働いて、テンションをあげまくっていたせいか、
土曜日の反動が恐ろしいほどひどかったです。
ホント、何もする気がしなくて、
この私としては珍しく料理欲さえゼロ。
食に向くパワーが1%たりとも残っていない感じ。

もうそういうときは、メンタルの方向のままにした方がいいかなと、
昨日は一日ダラダラとしていました。

さて、今日。
まぁ、多少は回復したかな。
ていうかね、回復しないと困るんです(笑)
なんせ仕事がたまってるんだからね。

と、仕事をするには、まずキチンと食べないとってことで、
休日の定番、パスタです。
ここのところ、こちらの浅蜊の美味しさに目覚めたので、
今回も浅蜊を使って。
前回はボンゴレのロッソだったので、
今日はちょっと変化球にしてみました。

・魚貝と長ネギのパスタ
(浅蜊・スミイカ・長ネギスライスを入れたオイルパスタです。
 もっと長ネギを入れても美味しかったかなぁ)
・海藻と徳谷トマトのオニオンサラダ
(ドレッシング漬けの新たまねぎをたっぷりのせて)

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