3月25日の晩ごはん

今日は朝からホームセンターに行って、こまごまと片づけ。それから洗濯機がきて、ようやくお洗濯ができるようになる。うーん、最新型ドラム式すばらし。

気がつくと、もう7時をまわっている。冷蔵庫には何も入っていないので、仕方なく雨のなか、近所の西鉄ストアまで歩いて出かける。薬院駅前にあるこのスーパーは、通勤客でごったがえしている。よく、福岡は「転勤族の街」というけれど、このスーパーで、それを実感。だって、入口にまず、お惣菜とお弁当の山。おじさんの一人客の多いこと。さて、何を食べようとウロウロすると、また魅力的なものが多いこと。

そういうわけで、まずは福岡らしくメインは鶏の水炊き。で、サイドディッシュは↓

手前に映っているのが、地鶏のたたき。それから、奥のお刺身は、タイムセールで手にいれた地元産のハマチ（こちらではヤズと言うそうです）と、トビウオ。うーん、めちゃめちゃ安いんですけど。魚好きの同居人くんにとっては、天国だなぁ。そういうわけで、今日もかるーくビール飲んで、ばたんきゅーでした。

・鶏の水炊き（白菜・水菜・椎茸・エノキ茸・豆腐・鶏つくね・鶏もも肉）

・鹿児島産地鶏たたき

・ヤズとトビウオのお刺身

・鰯とごぼうの天ぷら

・高菜の浅漬け・蕪のお漬物