冬旅行越前・５

こちらは二泊目の晩ごはんメインディっシュです♪
ちなみにこの前に大好きなコッペ蟹も食べています。

で、この日は蟹なべ――――。
しかも、普通のお出汁じゃないですよ。
お出汁のなかに蟹味噌を溶いています。なので、濃厚♪
もちろん、蟹にはさっと火を通すだけ。

それから、この日も茹で蟹です。
（他の食べ方も選べるんだけど、やっぱり茹でが一番好き）

二人で茹でが一杯に鍋用が一杯。
つまり、一人一杯食べています（笑）

もちろん、〆はこれ↓

蟹味噌をたっぷり溶かした雑炊。
うーん、これはすごい。
人生最高の雑炊かもしれない。

もう動けないってくらいに食べました（笑）