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2009年12月31日 (木)

12月31日の晩ごはん

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夕方までにおせち作りを済ませて、今年最後のメインイベントは、
いつものOさんにおせちを取りに行くこと♪
Oさんいわく、「おせちじゃなくて、酒のアテですよ」とのこと。

というわけで、こんな素敵なビジュアルです。

で、開けてみると・・・・

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うぁ~~、蒸しあわびどーん。
大好きな渋皮煮もある。
それから、からすみの粕漬け♪


それだけではちょっと物足りないので、自家製のアテセットもあります。

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手前のお皿は、一湖房の鴨ロース・自家製牛タタキの味噌づけ・うずら卵醤油づけ・鈴広かまぼこ。
奥には牛肉八幡巻き・茹でカリフラワー・だし巻きです。

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