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2009年12月26日 (土)

12月26日のお昼ごはん

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炊きたてツヤツヤぴかぴかの白ごはんも大好きですけれど、
ほんのり塩味のきいたおむすびって、また別の美味しいですよね~~。

今朝、「今日のお昼はどうしよう」という話をしていたとき、
「白ご飯・・・うーん・・・」となって、
それじゃぁ、「おむすびでしょう!」と意見一致。
こまごまとお弁当風のおかずを盛り合わせて、
あとは保存食の煮物と味噌汁で完成♪
塩むすびの具は三種類とも別々にしてけっこう豪華。
「シンプルですてき~。パクパクっと食える」とは同居人くんのお言葉。

・おむすび弁当
(塩むすびは、佐藤水産の鮭ルイベ漬け・梅かつお・明太子です。
 おかずは、鮭ハラス焼き・チーズと海苔の卵焼き・鴨ロースときゅうり・ピーマンと鶏肉のケチャップ炒めでした)

・ひじきと糸こんの煮物

・ニラとえのき茸のお味噌汁

本日は、午後から研究会でーす。そして、忘年会だっ。

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