9月11日の外ごはん（お昼）

まずは外ごはん第一弾。
今日は同居人くんの用事で大阪だったので、
前々から行きたかった心斎橋の魚系イタリアンへ。

4000円のコースです。

・炙りヨコワとアボガドのタルタル　フレッシュトマトのソース
（うーん、濃厚！さっぱりめのヨコワに濃厚なアボガド、そして、爽やかなトマト味。
　バランス抜群）

・ボタンエビとフルーツトマトの冷製カッペリーニ　
（この冷え具合！シャキンとした冷たさが気持ちいい）

・松茸と鱧のリングイーネ
（トマトソースなのに、すごい松茸の香り！芳醇。そして、塩気の加減が抜群）

・白甘鯛のウロコパリパリ焼き　焦がしバターソース　ケッパー風味　ポレンタぞえ
（あー、油ってなんて美味しいんでしょう。
　ソースが甘美。そして、魚の火入れが完璧）

・ドルチェ（バニラのジェラート・ティラミス・イチヂクのコンポート）

ここはうまい！近々、ディナーで再訪します、絶対。