7月3日の晩ごはん

今日はベタな感じの晩ごはんです。
煮物は昨日のうちに作っていたし、味噌漬けは仕込んでいたし、
スルメイカも下処理済みで冷凍されていたのを解凍するだけで、
小鉢を一品足すだけで完成の簡単晩ごはん。

でも、味噌漬けはよく味がしみていたし、
煮物のじゃが芋はおいしかったし、なんだかほっこり。
「おうちごはん」の醍醐味ってこういうところにあるのかも。

・イカとキャベツのガーリックいため
（いわゆる、ぺぺロンチーノふうの味付けです。仕上げは紫蘇たっぷりで）

・鶏じゃが
（肉じゃががあるんだから、鶏でもいいのではという安直な考え）

・ハマチの味噌漬け
（これで一週間もの）

・オクラとナメコのマヨネーズ和え
（マヨネーズとダシ醤油で味付けしています）